STINAS GODA BRÖD
Fick ett recept av svärmor som hon fått av sin dotter (min svägerska Stina). Det var ett så himla gott och saftigt bröd som passar till allt, så var (som vanligt) tvungen att tjuva receptet på det. Busenkelt. Hur gott som helst, och framförallt nyttigt. Perfekt för mig nu när magen inte mår bra.
2dl linfrön
1 liter filmjölk
1 tsk socker
- Låt stå i en timme.
- Blanda sedan i resterande ingredienser
2 tsk salt
3 tsk bikarbonat
3dl grahamsmjöl
9 dl vetemjöl
200*c
45 min
En kopp te, lite bredgott, och en ostskiva på. Klart och betalt!
Då blir det en helt perfekt frukost som jag har avnjutit idag.
Ska bjuda på detta till Nikkaluoktasoppan jag gjorde igår.
Kul att till och med gubben min gillade både soppa och bröd.
